健康を気遣うあなたへ

みなさんはアセロラという果物を知っていると思います。アセロラは最近健康的な食品として広く知れ渡るようになりました。しかし、具体的にどんな成分が含まれているのか？一体人の体の何に影響を与えるのか？みなさんはご存知でしょうか？

○そもそもアセロラとは？

西インド諸島原産の果物で、キントラノオ科の植物です。見た目はサクランボにそっくりですが、さくらとは何の関係もありません。沖縄でも栽培されており、収穫シーズンは5月?8月です。表面はサクランボに比べて少しでこぼこで、皮が薄いため3日程度しか保存できません。そのためアセロラの果実を日本（沖縄以外）で見ることはめったにありません。


○含まれている成分

ビタミンC、カリウム、葉酸（血を作るビタミンと呼ばれる）、マグネシウム、アントシアニン、ケルセチン（この2つはポリフェノールの一種である）が主に含まれています。注目するべきところはビタミンCの多さです。アセロラは100g当たり1,000mg～2,000mgのビタミンCを含んでいて、この量はレモンの約18倍に相当します。ちなみに、よく熟したアセロラならば100g当たり4,000mgのビタミンCを含んでいることもあります。

○体への効果

ビタミンCをかなり多く含んでいるこのアセロラ。やはり体へ影響を与える成分はビタミンCがメインになります。

主な効果・・・美肌効果（しみ、そばかすなどの色素沈着を防止します）、風邪の予防、生活習慣病の予防（がんの予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、高血圧予防など）、貧血の予防

その他にも、ニコチンやアルコールの作用を緩和させてくれる効果もあります。


体への効果を見るだけでもアセロラは夢のようなフルーツですね。

アセロラはジュースが一番ポピュラーとなっています。しかし、ジャムやゼリーでも販売されています。みなさんも、アセロラのいろいろな食べ方を楽しみながらアセロラで毎日健康生活を送ってみてはいかがでしょうか？